MEAT ME ~ PREMIUM BUTCHERY

hollaa... finally i try this place.. 

 

Awalnya penasaran sama toko ini, denger-denger ini restoran tapi ada yang bilang toko daging.. nah karena pondasinya tembok semua kita jadi ga tau isinya apaan. karena rasa penasaran itulah makanya kita putuskan untuk masuk. sukur-sukur restoran ya kalo emg toko daging tinggal liat-liat deh..

Tangga naik ke minimarketnya + langsung ke tempat bikin sushi

ternyata eh ternyata ada restoran juga deh.. 

tuh buktinya baru masuk ada stand sushi hhehe...

Disini konsepnya open kitchen jadi kita bisa liat chefnya kalau lagi bikin sushi

yang kiri tempat bikin sushi yang kanan buat tempat bikin sosis

Ternyata disini konsepnya tuh lt. 1 minimarket yang jual produk-produk
ada daging, snack, and minuman import.
lt. 2 buat resto.

snacknya kebanyak dari korea dan jepang

produk impor semua

produk-produk minumannya

Nahh Restonya diatas 

Pertama kita pilih dulu daging/sosisnya kalau mau langsung yang ada dimenu juga boleh dimenu ada beberapa jenis makanan seperti nasgor, sushi, spageti, salad, sandwich etc.

tp sy mau milih daging sendiri.. pilihan sy kmrn itu beef wagyu australia.. 

harganya variatif mulai dr IDR 20-100K/100gram tergantung kualitas dagingnya.

disini tersedia semua jenis daging mulai dari ayam, sapi, babi, ikan, kalkun dll

oh ya FYI disini sosis nya homemade lohh...

Setelah pilih-pilih daging kita bisa naik ke atas restonya.

disini kita dikenakan charge IDR40K buat jasa masaknya 

(tapi kita dapet side dish potato chip+vegetables+salad)

karena open kitchen kita bisa liat" chefnya yg lagi masak.

untuk seat nya disini ga terlalu banyak cuma ada 3 table untuk 10 orang.. kalau rame-rame makanannya gantian x ya.. hehehe

pacar saya lagi ngeliatin chefnya manggang daging

Disini minumannya ga terlalu variatif cm ada air mineral,ocha sama ice tea jadinya kita beli minum lagi deh dibawah sambil nunggu makanan kita dimasak

sy beli yang soda strawberry ^^

RootBeer pilihan pacar

ga lama nggu, makanan kita akhirnya dateng..

Salmon steak with BBQ sauce pilihan pacar sy.

Wagyu steak with musroom n blackpapper sauce
walau ud beli minum dibawah kita mesen ocha lagi^^.

untuk makanannya disini enak.. sauce nya juga enak.. pelayanannya juga ramah..

untuk minimarketnya yang menggiurkan sih minumannya.. heheh kemasannya lucu" pokoknya bikin pengen beli semua jenisnya deh.. sy juga ada beli sausagenya buat di rumah. klo ga da sayur tinggal di grill deh,, next time sy kasih review buat sosisnya..

nyam nyamm...

thanks for reading..